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後期高齢事情あれこれ

早朝から夕刻までの終日の雨です。先般の雪の殆どが姿を消しました。久しぶりに遠出しました。家を出てから帰るまで5時間ほどを要しました。

4:00前に帰宅したときには既に暮れています。1年を通して、ここ暫らくが最も日が短いようです。

目的地は魚と野菜市場です。市場にはその時々の季節が反映しています。その移ろいを目撃できることが貴重です。

魚市場の生ものでは、岩ガキ(牡蠣)、タラ(鱈)、タコ(蛸)、ホッキ貝、イカ(烏賊)、サバ(鯖)、ホタテ(帆立)、ナマコ(海鼠)、そして秋田のハタハタ等が旬(しゅん)のようです。

背黒イワシ(せぐろ鰯)を見つけました。10cmほどの小さいものに塩をしています。近くにいた年配のご婦人が箱ごと買っています。

数百匹も入っています。不思議に思い、レシピを訊いてみました。『ショウガ、ニンジン、ナンバンを入れて飯寿司(いいずし)をつくります。冬のご馳走です。』ということです。食べたことの無い寿司です。驚きました。

無性にシオカラ(塩辛)が恋しくなり、イカを求めることにしました。店に2種類のイカがあります。一方は白っぽいヤリイカです。

他方はビガビガと赤黒いスルメイカです。店のおばさんが『ヤリイカのウロはほんの少しです。シオカラはスルメイカでつくるんです。』、とコーチしてくれます。

今年のタラは、まだ大量には獲れていないようです。そのためか、昨年の今頃よりはいい値段です。しかし、見事な大きさです。同じ大きさで値段が大幅に違っています。

これはオスとメスの違いです。プチプチとした、所謂(いわゆる)子を持つのがメスです。他方、鍋用のシラコ(キク・タツ)を持つのはオスです。メスの値段がガクンと低いのに驚きます。


店の大将が、『タラは一匹で買うのが得ですよ。』と語ります。当初、何を言っているか解りませんでした。実は、このシラコにあります。

シラコだけも売っています。その値段と1匹の値段に然程の違いが無いのです。驚きました。交通の便のよく無い市場ですが、歩き難いほど混雑しています。不思議です。


帰路は野菜の探索です。新幹線の駅前のことからか、最近、いつも新しい道路がつくられてきました。今日もはじめて走る区間がありました。

玄関先にハクサイ、ゴボウ、ダイコン等がドサリと山積みされています。すかさずハクサイとダイコンを求めました。店の中を物色すると、これまで見た事の無いものがあります。またまた驚きです。

ひとつは「山ゴボウ(牛蒡)」です。長さは14～5cmほどです。はじめて見るものです。食べ方を店員さんに聞きました。すると、隣に居合わせたご年輩のご婦人が割って入り、ご親切に語ってくれます。

『味噌漬けも醤油漬けもこれでつくるのです。洗って土を落とし、皮を削って一晩水に漬けてアク抜きします。その後に漬けるだけで成功します。』、ということです。またまた新しい世界です。

実は、ゴボウのショウユ(醤油)漬けを大量につくったことがあります。それは普通のゴボウを使っていたのです。・・・そう言われてみて、送った先の反応が曖昧(あいまい)だったことが理解できる始末です。


次の初対面は｢アピオス｣です。聞いたことの無い名前です。小型化したジャガイモ(馬鈴薯)に似ています。これも、お客さんのご婦人から講釈されました。

『塩茹(ゆ)でしていただくのが一般的です。多くつくって冷凍庫に入れておきます。食べる前に自然解凍させてそのままいただきます。勿論、テンプラでも良いです。』、とのことです。

すかさず求めます。帰宅後、何でも知っているWEBにお訊ねしました。『原産地は北米。アメリカホドイモ。つい最近、リンゴの苗に混じって、アメリカから奥州最北端にたどり着いた。インディアンの戦闘の前の食物。東北地方では産後や病後の栄養補給源。普通のジャガイモにはない成分が含まれている。・・・。』、とあります。相当元気の出る食べ物のようです。

反面、昨年から店に無くなったものがあります。クルミ（胡桃）です。小さく硬い「和グルミ」です。最近みかけなくなりましたが、年配の方が、手の運動のためにコロコロと音を出しているクルミです。

普通の大きい種類とは美味しさの違うものです。毎年この時期に求めていました。或いは、納品する産地側に何らかの事情が生じたのかも知れません。残念なことです。

帰宅後の夕刊には「ナマコの樽詰め」の記事が載っています。大分前からブランド化している県北の湾岸沿いで発信している「横浜ナマコ」です。やはり、年末には年末の風物詩があるものです。


夕刻は、スルメイカの足を炙(あぶ)っての晩餐(ばんさん)です。質素なものです。途中からK社長が合流しました。

阿久悠の、『・・・お酒はぬる目の燗がいい。肴(さかな)はあぶったイカでいい・・・』の世界です。しかし、『イカでいい』、は仕方なし、の意味があります。実際には、｢イカがいい｣のです。

K社長からは『行燈(あんどん)が遅れていますね。女将(おかみ)さんが心配しています。』、の一言がありました。これは、廊下の足元に置く明かりです。実際、少しどころではなく、相当に遅れている課題なのです。折を見て軌道に乗せることにします。

今日は非日常性の満喫でした。しかし、これが日常の作品づくりに拍車をかけるエネルギーに変化しそうです。

丁度、数学と文学、格闘技と音楽、ジキルとハイド、表と裏、山歩きと海釣り、集中と緩慢(かんまん)、剛と柔、Α(アルファ)とΩ(オメガ)・・・等々がそれぞれ共通因数を持っていることに似ているようです。

やや寒いものの、明るく穏やかな一日です。外出した昼前の気温は6～10℃です。この幅の理由は、場所と気温計の特殊性によるもののようです。それにしても4℃の違いは大きく、デジタルの信頼度を低下させるようです。


このところ手を掛けていた「ハノイの塔」を完成させることにしました。台に漆を塗ったことで時間を要しました。昨日は3回目の拭き漆です。パセリやデンドロと一緒に温室で休んでいただいたことでよく乾いています。

漆の乾燥程度は触って判断しています。不十分であれば微(かす)かなネバネバ感があります。他方、乾きが十分？であればサラサラしています。

愈々(いよいよ)最終段階です。とはいうものの、単に3本のポールを立てるだけです。先端に接着剤をつけて、予(あらかじ)め台にあけている孔に差し込むだけです。台の厚さは27mmです。孔の深さを15mmにしました。

3本のポールの長さは同じ寸法です。しかし、木槌(きづち)で打ち込んだ結果はまちまちになります。孔の深さが一定でない所為(せい)です。結局、高さの再調整をせざるを得ませんでした。二度手間になったことになります。

様々な木を用っています。ケヤキ(欅)、エンジュ(槐)、青森ヒバ、タモ、そしてプラムです。この中でケヤキ、ヒバは一般的のようですが、それ以外は初めての出会いです。


エンジュは炉縁(ろぶち)に使われる硬い木です。北海道に多い、と聞いていましたが、今年の夏、裏山から伐採しました。タモは薪（まき）となる木を鍛えました。これは野球のバットに使われます。また、昔はこれでスキーをつくったそうです。

プラムも初めてです。近くの旅館の駐車場にあった木を、建設会社のO社長とともに伐りました。太かったことで、それを製材し、4ヶ月ほど工房で乾燥させていました。まだ十分な乾燥では無いのですが使うことにしました。

実は、これを使うところに、この「ハノイの塔」のテーマがあったのです。板となった木は木表(木の外側)の両端が、外側に持ち上がるように撓(たわ)む傾向があります。自動カンナで平面化しました。

プラムの木の内部はピンク色です。カンナ(鉋)をかけると、焼く前のステーキのようです。どうやらサクラ(桜)の種類のようです。青森ヒバ以外は何れもカチンカチンと硬いものです。

「ハノイの塔」はそれぞれの木を移動して遊びます。その過程で木と木がぶつかり合います。そのとき、「チッ」とした金属音を発します。他と比べては柔らかい青森ヒバですが、これにも意外なほどの金属音が伴います。或いは、木口（こぐち）を上下に使ったことによるのかも知れません。

このまま更に数日養生させてからE女史にお届けするつもりです。多少、中心の心もとない箇所はあるものの、ま、手作りです。暖かさは伝わる筈と自己評価せざるを得ないところです。


昨晩、福井県の漆問屋から4荷の「樽（たる）」が届きました。・・・樽の数え方は、荷（か）、駄（だ）、樽（たる）、本（ほん）のようです。


この樽は漆の容器として使われたものです。やはり樽の内側は漆でコーティングされています。国内に出回る漆の9割は中国大陸産です。その中国からこの樽に詰められて神戸港に着きます。25kg入りです。

実は、工房で生じる端材の収納用、或いは、炭取（炭の容器）として調達しました。これまでのダンボールはやや扱い難く、またお行儀も宜しくなかったのです。

以前、漆問屋にこの樽の用途を聞いたことがあります。様々あるようです。傘立て、漬物樽等です。更に、この樽の外側にも漆を塗っても使うそうです。木地調整をした後、糊漆で布を巻き、そして漆でコーティングします。黒漆だけでなく、緑、赤、黄等の色彩も使うこともあるそうです。オール漆塗りの見事な樽に変身するのだそうです。

以前のものと合わせて5荷になります。その話を聞き、1、2荷は挑戦したいところです。実は、これほど大きい桶ではないのですが、2年ほど前、これと同じつくり方をした作品があります。楽しみです。


昼過ぎ、達人のI氏とW氏がおいでになりました。Y製材所で材料調達した帰りです。実は、ここ暫らく「漆」を使っていたことでI氏は敬遠していたところでした。実は、何回も反応した歴史があります。気を使うところでしたが、有益なたくさんの情報をいただく結果になりました。

その折、青森ヒバのブロックを持参しました。Y社長から預かったものです。瘤（こぶ）のついた青森ヒバです。これは樹木の根元等がふくれて瘤のようになったものです。板に製材すると玉杢（たまもく）や、鶉杢(うずらもく)などの変わった杢目(もくめ)模様が出来るものです。

希少なものです。まだ扱ったことの無い材です。是非鍛え上げて、特別な作品の材料にしたいところです。


昨晩、忘年会にお邪魔しました。以前お勤めしていた職場関係です。数十名とお話できました。来賓の中にU氏がお出ででした。

そのU氏とは、当面している工房関係、当地の状況について等のリアルな話題になりました。

ひっそりとした工房活動ですが、他とのさまざまな関わりの中に存在していることを痛感させられます。

小雨に始まり、青空、風雨と目まぐるしく変化する一日でした。

朝一番、「ハノイの塔」に手を掛けました。昨日で終えた筈でしたが、やや不満足さがあったのです。拭き漆3回目の断行です。

艶消(つやけ)しの生漆(きうるし)をつかうことにしました。この漆は文字を書くために取り寄せていたものです。粘度は拭き漆用よりも高いようです。必然的に拭き取りには結構な腕力を要します。結果は、まあまあのようです。

今回が仕上げ塗りになる筈です。・・・とはいうものの、漆塗りは回を重ねる毎に美しくなるものです。明日の様子を見ての判断になりそうです。

午前中の殆どを、日課の「箸置き」に費やしました。目処がついたところで新しい課題に夢は羽ばたきます。「玩具(おもちゃ)」の一種です。実は、何十年も前に見た｢手作り木工辞典｣に載った設計図が忘れられないでいました。

工房の隅で微粉末に覆われていたその辞典を出しました。30冊ほどもあります。何回も繰り返して読み返したものです。概ねはどこに何が書かれているかは知っているつもりです。しかし、あらためてページをめくると忘れていたことも思い出します。

しかも、カンナ(鉋)、ノミ(鑿)に始まってルーター、トリマー、旋盤、糸ノコ、塗装、組み木等々の解説が解りやすく載っています。勿論(もちろん)作品集も、です。つい、読み漁ってしまいました。


目的は｢糸ノコ｣を使ったパズルのような組み木遊びです。小黒三郎氏が木工愛好者用に解説したものです。関係する数冊をピックアップしました。しかし、イメージに残していた目指す設計図は発見できませんでした。

或いは、それが載っている本を何方(どなた)かにお貸ししたのかも知れません。参考資料はあります。昔、木工愛好家への啓蒙のために実寸大の設計図も紹介していたのです。

念のためにWEBで検索してみました。やはり載っています。しかし、昔と違って？今は著作権が発生しているようです。勿論、外に出す作品であれば、独自の図案を工夫することは常識の世の中になっているのです。

やはり辞典はヒントを掴むためのものです。昔、ルーターがどんなものかも解らないままに読んでいました。しかし、実際に使っている今こそ読むべきなのです。暫らくは鉛筆と紙を相手にした木工活動になりそうです。

陽光も射す穏やかな日です。しかし結構な寒さです。除雪したところはアスファルトが完全に見えていますが、手をかけていないところではカチンカチンの氷です。

雪は、降ったそのままの状態であれば融け易いものです。しかし、圧力を加えられたものは融けようとはしないものです。ツルンツルンです。

これは水割り用の氷に似ているようです。同じような氷ですが、家庭用の冷凍庫でつくった氷とスーパーのものとでは融けるに要する時間が違うのです。自宅での宴会では、いつも『スーパーの氷』、と注文するご仁がお出でです。


「ハノイの塔」をつくっているところです。台に漆(うるし)を使うことになりました。昨日は木地(きじ)調整です。これは、木肌の凹凸(おうとつ)の平均化です。特に、アマ等による小さい窪みへの手当てです。埋め材に漆を使いました。


昨日の今日です。完全には乾いていませんでした。しかし、次の作業に入ることにしました。まず、余分な漆の削除です。ツールはサンドペーパーです。結構な時間を要します。

しかし、津軽塗りでは、この磨きが何段階も延々と続くようです。初期段階では専用の砥石(といし)を使います。最終段階では指で磨くようです。それと比べれば簡単な作業の筈です。

そして愈々(いよいよ)塗りです。その前にポールを埋め込む穴を穿(うが)ちます。塗った後では切り口が見えてしまうからです。

今回は「拭き漆」にしました。これは、漆を塗った後に拭き取る方法です。拭き取っても、漆の薄い膜は残ります。その結果、漆を通して木の年輪や肌色を微(かす)かに窺(うかが)うことができます。癒(いや)し、和(なご)み、奔放(ほんぽう)、自然等の触れ合いを意識したものです。

漆は、空気中の水分を吸って乾燥します。漆塗りに冬が不適というのは、空気が乾燥しているからのようです。工房には｢漆風呂｣もありますが温室を乾燥室にしました。湿度が高いのです。パセリやデンドロビウム等と｢ハノイの塔｣を同室させました。


次はフロアーの手当てです。ポールを通す穴が中心にあります。その面取りがまだでした。以前つくった際にはサンドペーパーだけに頼りました。

今回は文明の利器を導入させてみたくなりました。実は、トリマー、とも考えましたがコロの直径が穴よりも大き過ぎました。

以前から狙(ねら)っていた｢面取りカッター｣を求めました。これには穴の大きさに応じた3種類のサイズがあります。期待していたのは3のサイズです。

しかし、隣町のH店にあるのは1と2だけです。妥協して2を求めました。実際に使ってみると、何とかはなりますがやはり不本意です。

やや？時間をかけ過ぎたきらいはありますが、これで仕掛け作りは終了です。あとは時間の経過が作品を仕上げてくれる筈です。このまま4～5日は養生することになります。

夕刻、K社長がお出でになりました。即、ご覧いただきました。まず、製材したままのプラムです。そして、鉋がけ、デザインづくり、木地調整等の舞台裏、そして温室の今の姿です。

勿論、その過程の激闘を語らざるを得ませんでした。Beforeとafterの間に展開されたドラマを感じ取ってくださったようです。あとは、時間の経過が完成に導いてくれるだけ？の筈です。

昔、点の動きが1次元、その結果の線の動きが2次元、その結果の面の動きが3次元と習いました。今回は、更に時間が伴うことから4次元というところでしょうか。

話は飛びますが、半世紀ほども前に見た映画に「The time machin」があります。その後たくさんのリメークがあったようですが、当時のヒロインの名はウィーニー？だったようです。不思議な世界です。

氷点近く気温のようですが、暖かさのある寒さです。屋根の雪はダラダラ融けています。路肩の雪はベチャベチャしています。氷点下ではなさそうです。おそらく、日中の気温は1～2℃あたりだったようです。


「ハノイの塔」づくりに時間を要しています。今日は台の手当てからです。まず、全体の形を整えることにしました。今回はきっちりとした直線ではなく、ごく自然の曲線を使うことにしました。

しかし、この自然のカーブを人工的につくることが結構難しいものです。想像力もそうですが、どうしても遠慮してしまうのです。

製材所のY社長は『簡単だ』、とはいうものの、KUROOBIはいつもセンスの無さを痛感させられています。勿論、経験の浅いことにも起因しているようです。それでも何とか完成です。



次は木地調整です。これは塗りを施す前の手当てです。このプラムは老練な古木です。その所為(せい)か、年輪と年輪の間に空白が生じています。虫も関係しているようですが、一種のアマのようです。

本格的な塗りの前に、まずその穴埋めの必要があります。「埋め材」は「砥の粉(とのこ)」と「生漆（きうるし）」を捏（こ）ね合わせたものです。

ゴム手袋を穿(は)き、それを根気強く隙間に埋め込みます。結局、成り行き上、漆が登場してしまいました。久し振りの「漆」です。

この「埋め材」は乾燥すると痩（や）せる傾向があります。明日もう一度この工程を繰り返すことになりそうです。それでなくても、漆の乾燥には時間がかかります。ま、長期戦を覚悟することになりそうです。

次にフロアーの柱づくりです。使う材に迷った挙句、ケヤキ（欅）になりました。フロアーの中心に開けた穴の直径は12mmです。柱の太さは10mm程度がよさそうです。例によって、四角柱の角を次々に削除していくことで円柱が出来ます。


実は、この丸棒はームセンターや100円コーナーで扱っています。機能的にはまったく問題の無いものです。むしろ、100均の方が正確な円柱です。しかし、手作り作品には捨て難い魅力があるものです。仮にそれが歪(ゆが)んでいても、です。不思議な世界です。今回は、頑固に手作りに拘(こだわ)ってみたくなっています。

繰り返しになりますが台もその通りです。合理的には、あえてアマの入った材を使うことはないのです。

しかし、事情のあるものに手当てを加え、鍛え上げる過程を経て、はじめて納得できる作品に至るようでもありそうです。

夕刻、市内のT建設会社の若社長さんがおいでになりました。年末であることをあらためて気付かされます。明後日はY学園の忘年会です。お邪魔するつもりでいます。

一昨日、猛吹雪に荒れた将軍様でしたが、今日は昼前から真っ青な空です。深い青に降り立ての純白が眩(まぶ)しく映えます。それでも、昨晩からは結構な積雪です。今日もタイヤショベルの活躍です。


今日は終日の工房活動です。昨日から再スタートした「ハノイの塔」です。まず、塔を構成するフロアーへの穴あけからです。ボール盤を使います。円形であることから、ビットの先端が円の中心になることが要求されます。それも、可能な限りの正確さで、です。

この中心を求める方法には歴史があります。黎明期(れいめいき)は教科書通りの方法でした。2つの弦の垂直二等分線の交点が中心です。1つ1つ作図して求めていました。時間は要しますが確実に求めることができます。懐かしい時代です。

しかし、やがて｢目見当｣の時代が続きます。そして最近はセンターゲージが登場しています。しかし、これには、完璧な円であることが条件です。厳しい世界です。

今つくっている塔は5段です。その7～8セットです。結構な量です。簡単なJIGをつくりました。気は使うものの、没にするものも出る有様です。


次は微調整です。鋭利な刃の丸ノコをつかったものの、やはり刃跡は残っています。ベルトサンダーで微調整します。

その後ボウズ面(丸面)ビットでの面取りです。最終的には360番のサンダーで仕上げました。やはり、赤子の肌のように、吸い付くような滑らかさに変貌します。

次は台づくりです。実は、今回のテーマは｢プラム｣です。これは、100年以上も昔からK社長の庭にあったものです。それを数ヶ月前に伐(き)りました。

小さい子供には思い出の木の筈です。今回の作品に使うつもりでした。Y製材所に無理をしていただきました。1寸の1m以上の板が10枚ほどもできました。

やはり芯(しん)の周辺に割れができています。そして大分反(そ)ってもいます。プレナーで平面を出し、できるだけ赤味を生かすことにしました。

必然的に、直線主体のキッチリとした方形ではなく、崩れた形になります。そのことで、逆に和み(なご)みが生まれるようでもあります。久しぶりにヒジグソーが活躍しました。

ここまでくれば、いよいよ塗りです。悩んだ挙句(あげく)、｢亜麻仁油(あまにゆ)｣を試みました。木、本来？の色を表現できそうなのです。やはり、一変します。ケヤキ、エンジュ、青森ヒバ、タモ、そしてプラムです。

いずれもそうですが、特にエンジュが劇的に見事です。反面、困ったのは｢プラム｣です。これはサクラの仲間のようです。ピンク色に変化します。このままで良いかどうかは今晩考えた結果に委ねることになります。


次回はポールづくりです。材に何を使うかを決断することになります。第一候補はクリ、つぎはプラム等が考えられます。それも、今晩の夢のお告げに従うつもりです。何せ、正確なシナリオの無いプログラムです。


夕刻、福井県のH氏がお出でになりました。いつもお世話になっている漆問屋の方です。例によって、悩み解決の講師になってくださいました。また、興味深い提案もありました。次第にその気になってきます。是非チャレンジしたいところです。


一昨日紛失したデジカメが戻りました。早朝、K社長が届けて下さいました。『すし店のM氏の車から出てきました。』、とのことです。そう言われれば、あの夜、M氏が自宅に送ってくれたのです。

見つかってホッとしています。遅ればせながら、カメラに入力された一昨日の「ほたる湖愛好会慰労会？」の様子を載せることにしました。