今日は青空の日曜日です。お休みをいただきます。とはいうものの、結構なハードスケジュールです。早朝、友人の畑にお邪魔します。目的は酸塊（すぐり）の収穫です。
実は、地元の湖を会場にして県の国体予選が行われます。自転車競技です。その激励のための「差し入れ」にスグリを思いつきました。
スグリにはたくさんの種類があるようです。友人宅には、カシス（仏語Cassis）、グズベル（Gooseberry）等の数種類があります。カシスは赤く色づき始めています。グズベルは我が家のものの7～8倍もの大きさです。
目的は、カツンと酸っぱいグズベルです。結局、友人宅のスグリと我が家との2種類を混ぜて持参することにします。昼前、試合会場にお邪魔します。チームの監督にお渡ししたところ、早速、皆さんに試食させます。
一様に皺（しわ）クチャの顔に変化します。やはり、子供たちは、この酸味を経験したことが無かったようです。
幼児の頃に味わったスグリの味は、その後何十年も食べていなくても、想像するだけで顔に表れてきます。動物の持つハイレベルの能力なのでしょう。
話は飛びますが、「ベリー（berry）」のつく名前に、blueberry, gooseberry, raspberry, strawberry等があります。当初、酸っぱいスグリと甘いイチゴに「ベリー」が付くことが不思議でした。訊くと、「小さい食用の果実」が「ベリー（berry）」なのだそうです。
キュウイのミニ盤にサルナシ（コクワ）があります。よく解りませんが、このサルナシも英訳すると「～ベリー」となるのかも知れません。
今朝、友人の畑からスグリとともにミニトマトの苗もいただいてきます。実は、昨日まで使っていた「ヤマクラゲ」の鉢が空きました。それに植えるものです。河原には3本植えていますが、庭の真ん中にも植えることにします。
因（ちな）みに、今朝、「山くらげ」の漬物をいただきます。昨日収穫したものです。薄くスライスして水に浸け、「梅酢（うめず）」をベースとした塩漬けです。
結果は、大成功です。サクサクと瑞々しく、初めて味わう触感です。これまでいただいたものは、クラゲのように柔らかくコリコリしています。それは乾燥したものを復元したもののようです。生もまた別次元です。
午前中、Ｗ氏が沢山の野菜を持ってお出でになります。ミニキウリ、ズッキーニ、ホウレンソウ、シュンギク、アイスプラント、キャロット、そして根のついたネギの苗100本ほどです。
その殆んどは我が庭には生息していないものです。特に、「アイスプラント」は一般的ではないものです。Ｗ氏は、『これから普及させるつもりです。』、と張り切っています。セロリ同様、やや塩味がします。水滴を帯びたようにキラキラと光っている柔らかい葉です。
Ｗ氏も木工家です。さまざまな情報をいただきます。それをヒントに、午後は早速、工房に籠（こも）ります。ヒタヒタとした汗をかきます。つい先日まで薪ストーブを焚いていたのが嘘（うそ）のようです。
鬼灯（ほおずき）が白い花をつけ始めています。本来は「Chinese Lantern」のようです。しかし、あるいは、これも、「○○○○○berry」としても良さそうです。
