「工房事情」・・・お土産
ぐずぐずした曇り空の午前中です。今日は降らない予報でしたが午後ににわか雨です。短時間ですが豪雨の類(たぐい)です。畑にとっては貴重な恵みです。
工房の予定は部材づくりです。昨日カンナがけの概ねを終えています。まず幅ぎめです。3寸5分を3寸に修正します。例によって、テーブルソーに頼ります。当初、このツールが入房した頃は敬遠していました。理由はいくつかあります。パワフル過ぎること、轟音が伴うこと、そして、何よりも使い慣れていなかったことです。
しかし、『パワフルなことは結構なことです。逞しい音も無視すれば良いだけです。』と、製材所のY社長からアドバイスをいただきました。それ以来、頼りがいのある、仲良しのツールとして重宝しています。
目指す寸法は3寸ですが余裕をもって挽きます。その余裕の削除はプレナーが担当します。しかし、この工程が結構気を使うところです。
木の繊維に対して直角に切られた面の木口(こぐち)はカットし易いのですが、長い面の木端面の加工は斜めになる傾向があるのです。しかし、今回は10枚程度をまとめてかけます。ま、何とかなったようです。
テーブルソーで端材が生まれます。これはこれで活躍の場面があります。畑で重宝しそうな細い棒です。舞台裏の歓迎するお土産(みやげ)です。これは青森ヒバの葉書の部材づくりです。
並行してコースターの下拵(したごしら)えです。これにも端材(はざい)が生まれます。これもこれで香木として活躍します。皆さんが、下駄箱(げたばこ)、箪笥(たんす)、玄関、風呂場、手洗い所、書斎(しょさい)につかっているようです。
「園芸事情」・・・ナンバ味噌
河原の菜園？がそれなりの成長をみせています。困ったのはトウガラシです。実は、下方になったものが真っ緑ですが大きくなり過ぎているようなのです。本来は真っ赤になる筈のものです。このまま秋？まで赤になるのを待つべきか、或いは、青い段階で採るべきかの判断が伴うのです。
夕刻、Z氏がおいでになった際に解決します。『下方に生ったものを採らなければ上方が大きくならないですよ。』、『赤トウガラシとはいうものの、青い段階で採ったものは青唐辛子です。これがまた美味しいのです。ナンバ味噌が格別です。』、とご披露します。
ナンバ(ン)を油で炒め、味噌、みりんを入れて練るようです。熱いご飯にのせてもよし、オニギリに入れても乙のようです。早速(さっそく)明日収穫することにしています。
今日のディナーは畑から採ったものも参加します。ナス(茄子)、ピーマン、パセリ、シュンギク、イチゴ、トマトです。
勿論少量ですが、皆さんが笑っていただきます。初物(はつもの)をいただくときの慣らしのようです。ささやかな至福です。
午後、北海道にお住まいのH女史がお出でになります。久し振りにお会いします。10日ほどの滞在予定です。これまで話きれていないことの情報交換をしたいところです。
啄木の「一握の砂」にある『船に酔ひてやさしくなれる いもうとの眼見ゆ 津軽の海を思へば』のように、今はコトンと横になっています。週末はY女史もお出でになります。賑やかになります。
夕刻、失念していた地元の町会の会議があります。前期どおり、何がなんだか解からないままに委嘱状を頂戴します。帰り際、ベンチの評価をいただきます。
先日ほたる湖に置いたベンチです。噂ではそれを酷評しているご仁もお出でのようです。人それぞれです。概しては善し、とすべきのようです。
